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희귀 구이, "우미비야키"
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절묘한 화가감으로 구워내는 레어한 마무리는, 술과의 궁합도 발군입니다♪ 통통한 몸에서 넘치는 육즙인 지방과 숯의 향기가 식욕을 돋웁니다.
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국물 계란 게 아서 안카케
700 엔(税込)
게와 아서의 식욕 돋우는 이소의 향기에, 푹신푹신 식감이 쌓이지 않고 감아 계란♪
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참 도미와 이쿠라의 볶음밥
3500 엔(税込)
신선한 참돔과 향기로운 이쿠라의 향기의 영향.밥솥의 밥과의 발군의 궁합도 필식의 일품입니다◎
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〆에는 냄비 밥
뚜껑을 여는 순간, 부드럽게 퍼지는 이소의 향기.신선도 뛰어난 해물을 사용한 냄비 밥을 여러 종류 라인업하고 있습니다.각각의 소재의 식감과 향기, 맛을 마음껏 즐길 수 있는 〆에 어울리는 일품입니다.
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신선도 뛰어난 생선회를 레어 구이로
생에서도 먹을 수 있는 엄선한 생선을, 표면만 고소하게 레어 구이에.상쾌한 상쾌한 모미지 내림 폰즈를 듬뿍 얽히고, 카이왈렛과 명가의 양념이 맛을 꽉 조여줍니다.한입 눈은 꼭 그대로.일본술을 원하시는 한 접시입니다♪
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매화 크리스탈
550 엔(税込)
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아카시 조개와 김치의 차가운 녀석
690 엔(税込)
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국물 계란 게 아서 안카케
700 엔(税込)
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책상 3종 모듬
3200 엔(税込)
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오키나와현산 고급 생선 3종 모듬
2500 엔(税込)
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해염 구이 오마카세 오종 모듬
3200 엔(税込)
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아카시 조개 흙 냄비 밥
1800 엔(税込)
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참 도미와 이쿠라의 볶음밥
3500 엔(税込)
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생선을 새로운 스타일로 맛보는, 신감각의 해물 선술집!침착한 분위기의 점내는, 데이트에도 딱♪ 아메리칸 빌리지로부터도 도보 권내에서, 관광 분에게도 추천입니다◎
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조리 풍경을 눈앞에서 즐길 수 있는 카운터석은, 한 분이나 데이트에 딱 맞는 특등석입니다.나무의 따뜻함이 기분 좋은 롱 카운터 위에는, 박력 있는 물고기의 일러스트가 그려진 칠판이 내걸려, 가게의 활기를 느끼게 해 줍니다♪부드러운 조명이 수중을 비추고, 차분해 식사나 술을 즐길 수 있는 공간입니다◎
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화려한 의자가 눈길을 끄는 테이블석은, 여자회나 친구와의 마시는 회에 꽃을 더하는 세련된 공간입니다.벽면에 새겨진 선명한 블루 라인 디자인과 흰색 벽돌 장식이 도시적이고 현대적인 인상을줍니다 ◎ 한쪽이 벤치 시트로되어 있기 때문에, 느긋하게 허리를 잡고 연회를 즐기는 데에도 최적입니다 ♪
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해물을 맛
엄선한 생선을 차분히 즐길 수 있는 차분한 분위기의 점내.느긋하게 말할 수있는 카운터 석과 데이트와 관광 저녁 식사 등 다양한 장면에서 사용할 수있는 테이블 좌석도!
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생선회로 먹을 수있는 물고기를 레어 구이로 먹는다!
신선한 사시미용 생선을 굳이 사치스럽게 레어 구이로.강한 불로 표면만을 살짝 구워서 향기로운 타는 맛과 안쪽에 갇힌 잔잔한 생식감을 한 번에 맛볼 수 있습니다.입안에서 녹는 기름의 단맛과 그릴 특유의 향기는 바로 궁극의 하이브리드.소재가 좋기 때문에 가능한 행복의 먹는 방법입니다.
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テーブル4名様 × 3
다양한 장면에서 사용 가능한 테이블 좌석
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カウンター1名様 × 8
혼자까지 환영 ♪ 카운터 석
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차탄 아메리칸 빌리지에서 도보 3분의 좋은 입지에 위치한 저희 가게.이국 정서 넘치는 거리 풍경에 친숙한 세련된 빌딩의 1층에서, 큰 제등과 “해염 UMIBI”의 로고가 여러분을 맞이합니다♪ 버스 정류장 “현영 미하마 단지 앞”으로부터도 도보 약 7분으로 액세스 발군◎개방감이 있는 테라스석도 갖추고 있어 밤바람을 느끼면서
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책상 3종 모듬
신선도 발군의 책상을 3종 맛볼 수 있는 모듬♪상질의 지방이 탄 책상을, 구운 스타일로 호화롭게 맛볼 수 있습니다◎
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다양한 음료 메뉴
맥주와 술, 위스키 등 생선 요리의 맛을 보다 돋보이는 음료를 풍부하게 라인업♪
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신선도 뛰어난 물고기
그 날 가장 맛있는 생선을 엄선해 소재에 맞추어 절묘한 화입으로 구워내는 해염구이♪
